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Tratamiento para la Depresión
El Tratamiento Nutricional de la Depresión no
es un Enfoque Alternativo
La ciencia
de la nutrición, como tratamiento en el manejo de patologías, ha existido desde
siempre, pues la función de los alimentos es reponer y reparar todo lo utilizado
por nuestro organismo para el buen funcionamiento del mismo.
Desafortunadamente,
toda esta práctica, ha sido sustituida por los fármacos que además de dar un
alivio inmediato, ha resultado ser uno de los negocios más grandes. Pero por desgracia,
los efectos colaterales que estos medicamentos pudieran provocar en cada paciente
significan menos o nada contra los resultados de recuperación inmediata y las
sustanciosas ganancias que estos generan.
Una de las
pocas disciplinas médicas que incluye de manera fundamental, a la ciencia de la
nutrición como parte integral en el
tratamiento del paciente, es la
psicología.
Es tal la
importancia de los alimentos ingeridos y el modo en que son ingeridos, que son
determinantes en el funcionamiento cerebral y en el funcionamiento de los
neurotransmisores involucrados en los trastornos de depresión y comportamiento.
Está
comprobado que una alimentación deficiente en cualquiera de sus aspectos de
inocuidad, suficiencia, y balance, agrava la depresión en los pacientes que la
padecen. Por el contrario, una alimentación integrada por nutrimentos como las
vitaminas del complejo B y los aminoácidos precursores de los neurotransmisores,
beneficia de manera contundente en la recuperación del paciente depresivo. Cada
día hay más estudios donde se comprueba que alimentos en específico, contribuyen a un
aumento en el rendimiento cerebral.
Dada la
naturaleza de los alimentos que benefician en el buen funcionamiento del
cerebro, es necesario el diseño, planificación y control de un tratamiento
nutriológico, pues de lo contrario, el consumo descontrolado de ciertos
alimentos, más que beneficiar, pudieran llegar a perjudicar, provocando
obesidad, estreñimiento, o alteraciones en el estado de ánimo, por nombrar
algunas.
Existen 3
principales neurotransmisores químicos en el cerebro que ayudan a enviar los
mensajes de una célula a otra y cuyos niveles están estrechamente relacionados
con los alimentos que ingerimos. La dopamina y la noradrenalina que se encargan
de alertar y nos ayudan a pensar con mayor rapidez, aumentando la motivación,
la agudeza mental y la productividad. Y Por otro lado, la serotonina, que produce
un estado de relajación, con menos ansiedad y estrés pero con una condición de
euforia. Es interesante saber que uno de los nutrimentos que contribuye a
mantener los niveles de serotonina es el triptofano, un animoácido contenido en
los huevos la leche y los cereales integrales.
Se presume
que alimentos tales como los aceites de pescado o los pescados azules, (con
alto contenido de omega-3), disminuyen
síntomas tales como ansiedad, trastornos del sueño, sentimiento
inexplicable de tristeza, entre otros, en un porcentaje considerable.
Con esto
concluimos que una dieta inteligente y científica evita la manifestación y favorece
la recuperación del paciente con depresión.