Tratamientos
Vegetariano
Las dietas vegetarianas bien planificadas pueden ser saludables, nutricionalmente adecuadas, y proporcionan beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades.
Estas dietas pueden ser apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, y satisfacer las necesidades nutritivas de los niños, los adolescentes y adultos.
Existen un sin número de dietas vegetarianas, las mas comunes son:
- Ovolacto vegetariana
Basada en el consumo de frutas, verduras, leguminosas, nueces, huevo y lacteos. - Vegana
Solo se consumen productos de origen vegetal y ninguno de origen animal.
Tratamiento
En estas dieta es de suma importancia cuidar el aporte de energía, de proteinas y ciertos micronutrimentos como el calcio y la vitamina B12.
Ayudamos a nuestros pacientes a entender cuales alimentos se combinan para obtener las cantidades suficientes de nutrimentos esenciales para que al final del tratamiento puedan elaborar sus propios menús completos y balanceados.